Raaka-aineet
2½ dl | ruisjauhoja |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 rkl | jauhettua kuminaa (minä laitoin 2 tl fenkolia) |
n 1 tl | suolaa |
50 g | sulatettua margariinia |
n 1 dl | vettä |
Ohje
Yhdistä jauhot ja leivinjauhe, suola ja kumina. Sekoita ja lisää sulanut rasva . Vettä sen verran että tulee helposti kaulittava.
Kauli jauhoitetulla alustalla n 3 mm paksuiseksi levyksi. Leikkaa taikinapyörällä neliöitä. Laita leivinpaperin päälle ja paista 225 asteessa n 6-8 min, tai kunnes ovat reunoista hieman ruskistuneet.
Nauti teen ja juustona kanssa esim.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti