7 407

Ruiskeksit (suolaiset)

Name: Ruiskeksit (suolaiset)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2½dl ruisjauhoja; 2dl vehnäjauhoja; 1tl leivinjauhetta; 1rkl jauhettua kuminaa (minä laitoin 2 tl fenkolia); n 1tl suolaa; 50g sulatettua margariinia; n 1dl vettä

15 - 30 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

2½ dl	ruisjauhoja
2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 rkl	jauhettua kuminaa (minä laitoin 2 tl fenkolia)
n 1 tl	suolaa
50 g	sulatettua margariinia
n 1 dl	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Yhdistä jauhot ja leivinjauhe, suola ja kumina. Sekoita ja lisää sulanut rasva . Vettä sen verran että tulee helposti kaulittava.

Kauli jauhoitetulla alustalla n 3 mm paksuiseksi levyksi. Leikkaa taikinapyörällä neliöitä. Laita leivinpaperin päälle ja paista 225 asteessa n 6-8 min, tai kunnes ovat reunoista hieman ruskistuneet.

Nauti teen ja juustona kanssa esim.