Raaka-aineet
400 g | seitiä |
1 dl | Kermaa |
1 dl | korppujauhoja |
1 dl | pilkottua sipulia |
1 rkl | öljyä |
2 | kananmunaa |
1 rkl | chilikastiketta |
1 tl | sitruunapippuria |
0,5 tl | suolaa |
0,5 | sitruunan mehu |
2-3 rkl | tuoretta tillisilppua |
Ohje
Jauha kala. Sekoita korppujauhojen joukkoon kerma ja anna turvota hetki. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.
Nostele lusikalla murekeseosta paistinpannulle ja tasoittele pihveiksi. Paista miedolla lämmöllä kypsiksi.