hacky_
Raaka-aineet
| 350 g | spagettia (tuorepastaa) |
| 1 kpl | sitruuna |
| 3 kpl | valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 dl | kermaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| suolaa | |
| 200 g | Vuohenjuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Pese ja raasta sitruunankuori ja purista mehu. Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuullota valkosipuli pannussa öljyssä keskilämmöllä kypsäksi. Lisää kerma pannuun ja anna sen lämmetä. Lisää sitruunan mehu ja kuoriraaste. Mausta pippurilla ja suolalla. Valuta pasta ja sekoita se kastikkeeseen. Murusta juusto päälle.
