RuokaHessu
Raaka-aineet
| 150 g | pekonia |
| 5 isoa | perunaa |
| 4 | kananmunaa |
| 1 iso | Sipuli |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1 oksan | timjamin lehdet silputtuna |
| suolaa ja mustapippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
Suikaloi pekoni ja ruskista se pannulla, kun pekoni on ottanut hieman väriä lisää pienityt sipulit ja kuullota hetki. Lisää sormenpään kokoisiksi kuutioidut perunat ja riivitty timjamin oksa. Jatka paistamista kunnes perunat ottavat hieman väriä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Jaa paistos annosvuokiin ja laita vuoat uunin 175C noin 40min. Ota vuoat uunista ja tee keskelle pieni kolo. Särje koloon kananmuna (varo rikkomasta keltuaista) ja laita uuniin noin 5 minuutiksi riippuen millaisena haluat munan. Jättäessäsi keltuisen löysäksi saat siitä maittavan kastikkeen.
Ruokajuomana maistuu sinun suosikki oluesi.
