SelflessGunman
Raaka-aineet
| 1/2 pkt | Härkistä (n. 125g) |
| 1 kpl | Kananmuna |
| 2-5 rkl | Vettä |
| 3 rkl | Korppujauhoja |
| Mausteita oman maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita vesi ja korppujauhot ja anna niiden turvota hetken. Lisää sitten härkis ja kananmuna ja sekoita kaikki tasaiseksi massaksi. Mausta oman maun mukaan, laitoin itse 1tl jauhelihamaustetta ja ripauksen valkosipulijauhetta. Huom! Taikinasta tulee melko napakkaa, eikä niinkään vetistä.
Muotoile haluamasi kokoisia lihapullia, tällä ohjeella tuli 9 pientä.
Paista 225C 10-15 min, testaa kypsyys hammastikulla.
Voit halutessasi korvata veden maidolla ja kananmunan jollakin vegaanilla vaihtoehdolla.
