zanniz
Raaka-aineet
| 4 annosta | pitkäjyväistä riisiä + 1 kpl maggi kasvisliemikuutio |
| 3 kpl | maustekurkkuja |
| 2-3 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | paprika |
| 100 g | pakaste herneitä |
| 100 g | pakaste maissia |
| 1 kpl | Maggi kasvisliemikuutio |
| 3 prk | John West Valutettu tonnikalapala auringonkukkaöljyssä |
| 1 kpl | iso punasipuli |
| mustapippuria ja suolaa maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Keitä neljä annosta riisiä kasvisliemikuution kanssa. Keitä samalla herneet ja maissi kattilassa, jossa mukana 1 kasvisliemikuutio. Pilko maustekurkut, tomaatit, paprika ja punasipuli isoon kulhoon. Laita sekaan tonnikala öljyineen, niin ei tule salaatista ei tule kuivaa. Jos käyttää ei valutettua tonnikalaa, niin kannattaa poistaa osa öljystä ettei salaatista tule liian öljyistä. Kun riisi ja herneet/maissi ovat keittyneet, laita nämä kulhoon muiden ainesten kanssa. Mausta suolalla ja mustapippurilla, oman maun mukaan. Anna olla jääkaapissa yön yli, niin maustuu ihanasti.
Suosittelen tarjoilemaan tämän salaatin kanssa patonkia + tuorejuusto levitettä tai margariinia.
Salaatin kastikkeeksi sopii hyvin Salosen pimeäpullo sinappisalaattikastike.
Salaatista saa tehtyä hyvän vegaani version jättämällä tonnikalan pois ja lisäämällä joukkoon 1 rkl verran rypsiöljyä :)
