isoyrtsi
Raaka-aineet
| 250 gr | Puinasipulia |
| 250 gr | hopeasipulia |
| 250 gr | salottisipulia |
| 250 gr | keltasipulia |
| 3-6 kynttä | valkosipulia |
| 100 gr | voita |
| 3 rkl | soijakastiketta |
| 2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| 1 pullo | makeaa/puolimakeaa valkoviiniä |
| 3-5 rkl | smetanaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko sipulit (puolita ja 3 millin sipuli"puolirenkaita").
Freesaa sipulit kevyesti kasarissa/pannussa, tarkoituksena ei ole paistaa niitä, joten vain kevyesti, jotta ne muuttuvat läpinäkyviksi.
Lisää soijakastike pannulle, sekoita ja anna hautua hetken.
Murusta kasvisliemikuutiot pannulle ja lisää valkoviini. Kiehuta viini hiljaisella lämmöllä lähes pois. Lisää pannulle hieman smetanaa ja laita pannu uuniin (225 astetta).
Ota väri ylälämmöllä /grillivastuksella smetanaan ja laita tarjolle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti