4 238
4 238

Pangasiusta&Lohta uunissa

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1-2 filettä Pangasiusta
500 kg lohta
limesitruunapippuriarouhetta
suolaa
juustoraastetta
paprikajauhetta

Jaa resepti

Ohje

  • suolaa ja pippuroi kalat molemmin puolin


Pangasius on mielestäni mauttomampi kala joten heitin juustoraastetta päälle ja vielä väriksi paprikajauhoa.lohi minusta ei sitä kaipaa mutta toki senkin voi kuorruttaa jos haluaa.

Tomaattilohkoja ja ohuita perunaveneitä kaveriksi samalla uunin lämmityksellä.-Uuniin votteja 175 ja n. 30 min.

Pangasius tosin kypsyy nopeammin ,eli sen voi ottaa ulos jo 20 min kuluttua kun pinta on ruskettunut nätisti.Jätä lohi ja potut vielä uuniin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 6 Pangasius uunissa 14.3.2015
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 3 0 Pangasiusta pannussa ja uunissa
  • 9 8 Lohta uunissa
  • 4 2 Tillilohi uunissa
  • 1 0 Chipotle-kanapasta uunissa

Kommentit

sarkku
Ensimmäistä kertaa tein tätä Pangasiusta ja mielestäni olisi vaatinut enemmän mausteita.Nätti kala ja ruodoton...