Raaka-aineet
1-2 filettä | Pangasiusta |
500 kg | lohta |
limesitruunapippuriarouhetta | |
suolaa | |
juustoraastetta | |
paprikajauhetta |
Ohje
- suolaa ja pippuroi kalat molemmin puolin
Pangasius on mielestäni mauttomampi kala joten heitin juustoraastetta päälle ja vielä väriksi paprikajauhoa.lohi minusta ei sitä kaipaa mutta toki senkin voi kuorruttaa jos haluaa.
Tomaattilohkoja ja ohuita perunaveneitä kaveriksi samalla uunin lämmityksellä.-Uuniin votteja 175 ja n. 30 min.
Pangasius tosin kypsyy nopeammin ,eli sen voi ottaa ulos jo 20 min kuluttua kun pinta on ruskettunut nätisti.Jätä lohi ja potut vielä uuniin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti