Raaka-aineet
100 g | voita |
3 isohkoa | banaania |
4 dl | fariinisokeria |
3 | munaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | kaurahiutaleita |
3 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
1 tl | suolaa |
1 prk(250g) | maitorahkaa |
Muruseos | |
---|---|
2,5 dl | fariinisokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
100-120 g | voita |
Ohje
Muussaa banaanit pehmeän voin joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää fariinisokeri ja munat. Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, kaurahiutaleet, vanilliinisokeri ja suola. Lisää kuivat aineet ja maitorahka seokseen ja sekoita tasaiseksi esim. puulastalla. Levitä taikina syvälle uuninpellille.
Nypi sormin kulhossa kylmä kuutioitu voi, jauhot ja fariinisokeri muruseokseksi ja ripottele se taikinan päälle.
Paista piirakkaa uunissa keskitasolla 175c n. 30 min.