Venäläiset viipalekurkut

8 annosta 15 - 30 min

Lisukkeet Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

Liemi:
2 pitkää	kasvihuonekurkkua viipaleina
	tillin kukintoja
2 rkl	sinapinsiemeniä
2-4	valkosipulinkynsiä viipaleina
1 dl	etikkaa
1 pllo	kivennäisvettä
3 dl	sokeria
0,5 dl	suolaa

Lado kurkkuviipaleet astiaan kerroksittain tillin ja valkosipuliviipaleiden kanssa. Sekoita liemi ja kaada kurkuille.

Valmiita muutaman päivän kuluttua, säilyvät 1-2 kk.