2 363
2 363

Korianteri-kanakulho

Raaka-aineet

300 g lime-korianteri marinoituja kanan fileesuikaleita
2 rkl rypsiöljyä
300 g ohuita vihreitä papuja
1 kpl kurkku
250 g kirsikkatomaatteja
2 dl suolapähkinöitä
1 ruukku korianteri
1 ruukku basilika

Jaa resepti

Ohje

Ruskista kanat pannulla öljyssä. Keitä paput vedessä n. 5 min. Valuta pavut ja huuhdo kylmällä vedellä. Suikaloi kurkku, esim. juustoraastimella. Halkaise kirsikkatomaatit. Rouhi suolapähkinät. Kokoa kulhot laittamalla pohjalle kurkkua, papuja ja tomaatteja. Asettele päälle broileria, reilusti yrtinlehtiä ja pähkinärouhetta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 15 0 Thai vihreä kana curry
  • 3 2 Kesäinen salaatti
  • 2 0 Thaimaalainen kaalisalaatti
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 1 1 Lohta ja rapuja thaimaalaisittain
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit