Lighthill
Raaka-aineet
| 1 kg | Perunasipulisekoitus |
| 1 kpl | kirjolohifilee |
| 50-150 g | Sinihomejuusto |
| Aromisuola | |
| Sitruunapippuri | |
| Öljyä | |
| 2 dl | Ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Uuni 200 celsiukseen.
Öljyä vuokaan tai pataan pohjalle. Päälle perunasipulisekoitus. Päälle aromisuolaa. Sitten sitruunapippuria lohen päälle. Lohi nahka ylöspäin perunasipulisekoituksen päälle. Peitä foliolla tai padan kannella. Uuniin 50 minuuttia.
Ota uunista ja haarukalla kuori nahka kalasta pois. Päälle sitruunapippuria. Sekoita kala perunoihin. Päälle maun mukaan 50-150g sinihomejuustoa ja takaisin uuniin 30 minuuttia.
