Raaka-aineet
400 g | broilerin jauhelihaa |
0,5 dl | korppujauhoja |
n 3 rkl | kermaviiliä / kermaa |
0,5 dl | vettä |
1 pieni | sipuli |
1 | murskattu valkosipuli |
1 | muna |
Mausteet: Valkopippuria (1/2 mm), 1 tl Chilikastiketta (Sweet Chilikastike), 1/2 mm broilermaustetta, 1 mm raastettua inkivääriä, 1 mm paprikamaustetta |
Ohje
Laita korppujauhot turpoamaan veteen, sekoita ja lisää kermaviili, sitten vatkattu muna ja kaikki mausteet. Paista pannulla varovasti pienen sipulin silppu ja murskattu valkosipuli (älä anna palaa) ja lisää joukkoon. Lisää vielä broilerin jauheliha, sekoita ja anna maustua noin 15 min. Tee pyöryköitä uunipellille ja paista 225 asteessa noin 15 min.
Kuvassa lisukkeina keitetty peruna ja herkkusienikastiketta ja juuresraastetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti