Krisse_99
Raaka-aineet
| 800 g | Kevyttä jauhelihaa |
| 4 dl | Kermaviili |
| 2 dl | Korppujauhoja |
| 2 pss | Sipulikeitto |
| 2 kpl | Kananmuna |
| Mausteita |
Jaa resepti
Ohje
Itse teen hampurilaiset kotona siten, että sämpylät ostan valmiina ja pihvit teen itse. Ylhäällä on raaka-aineet pihvejä varten. Tuosta määrästä tulee 8kpl 100g pihvejä, jotka ovat aika tuhteja, mutta määrä voi muutella itse.
Ylläolevat ainekset siis sekoitetaan yhteen kulhossa. Sen jälkeen lihamassa jaetaan yhtää suuriin osiin pellille ja aletaan muotoilemaan niistä pihvejä. Uunissa pihvit ovat n. 20-30min 200 asteessa. (paistoaikaan vaikuttaa pihvien paksuus)
Hampurilaisten väliin itse laitan pihvien lisäksi:
-cheddarjuustoa
-sipulia
-salaattia
-valkosipuli ja hampurilaismajoneestia
-tomaattia
-ketsuppia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti