Raaka-aineet
3-4 kpl | porkkanoita |
suolaa | |
vettä | |
0,5 rkl | margariinia |
1 tl | tuoretta inkivääriä |
1 tl | hunajaa |
mustapippuria |
Ohje
Kuori ja paloittele porkkanat 3cm pituisiksi pätkiksi. Keitä kattilassa juuri ja juuri kypsäksi. Kaada sitten vesi pois. Kuumenna rasva pannussa ja lisää siihen raastettu inkivääri. Sekoita hetken aikaa ja lisää sitten keitetyt porkkanat, hunaja ja mustapippuri. Tarjoillaan heti.