Raaka-aineet
Ohje
Herkkulasagne
Valmistusaineet:
Jauhelihakastike:
400g Naudan jauhelihaa
2 Sipulia
2-3 Valkosipulin kynttä
2-3 Porkkanaa
1 prk (165g) Maissia
1 tlk (400g) Yrttitomaattimurskaa
1 prk (2,5dl) Valio Mustapekka ruokakermaa
Pippuria & suolaa
Vuokaan:
6-10 Lasagnelevyjä
1 prk Valio Eila valkosipuli salaattijuustoa
1 prk Koskenlaskija Cheddar Ruoka
Päälle:
1 pss Texmex juustoraaste
Valmistusohje
Ruskista jauheliha. Lisää hienonnetut sipulit ja valkosipulin kynnet, raastetut porkkanat ja maissit. Sekoita ja anna paistua muutama min. Lisää mausteet, sekoita. Kaada joukkoon tomaattimurska ja ruokakerma. Sekoita ja anna kiehua hetkisen. Lusikoi lasagnevuokaan jauhelihakastiketta. Lado päälle 3 lasagnelevyä, lisää Koskenlaskija Cheddaria, salaattijuustoa ja taas jauhelihakastiketta. Tee näin 3 kerrosta, kaada päällimmäiseksi loppu jauhelihakastike. Kypsennä 200 asteessa uunin alimmalla paistotasolla n. 20 min, lisää juustoraaste ja anna olla vielä n. 20min uunissa.