naija
Raaka-aineet
| Meriahvenfileitä n 3-4 henk. | |
| suolaa, mustapippuria, sitrunaa | |
| kermaa | |
| Tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Siisti kala ja tarkista että ei ole ruotoja. Voitele uunivuoka pistä vuan pohjalle vähän suolaa. Suolaa ja pippuroi fileet ja laita vuokaan nahkapuoli alas ja tilliä päälle. Pitä sitten toinen filee päälle niin että nyt nahkapuoli tulee ylöspäin. purista sitruunaa pintaan. Kaada kermaa vuokaan fileidenpäälle ja muutama ripaus vielä pippuria (suolaa) tillisilppua. Laita 200 asteiseen uuniin ja noin 45 min, riippuen tietysti fileiden paksuudesta.
Tarjoile ilmavan perunamuussinkanssa ja raikkaan salatin.
Voit käyttää myös sitruunapippuria,
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti