Raaka-aineet
170 g | pekonia |
5 kpl | perunoita |
1 kpl | kukkakaali |
1 kpl | parsakaali |
5 kpl | porkkanaa |
3 kpl | sipulia |
3-4 kpl | valkosipulin kynsiä |
1/2 pkt | mustapekka juustoa |
4 dl | ruokakermaa |
1 kpl | lihaliemikuutio |
3 tl | hienoa sokeria |
1 tl | tabascoa |
1 rkl | soy king soijaa |
2 tl | hunajaa |
1 tl | aromisuolaa |
75 g | aurajuustoa |
75 g | voita |
3 rkl | ketsuppia |
1/2 tl | chiliä |
1 tl | Chayennepippuria |
Ohje
Paloittele kasvikset, perunat, sipuli, valkosipuli ja pekoni.
Laita isoon kattilaan vettä sen verran että kaikki peittyy, mukaan myös lihaliemikuutio. keitä kypsäksi.
siivilöi liemi ja soseuta sauvasekoittimella. lisää lientä sen verran että saat soseutettua. Lisää ruokakerma ja lantraa liemellä sopivan paksuiseksi.
Lisää juustot ja mausteet, laita liedelle miedolle lämmölle, lantraa edelleen liemellä sopivan paksuiseksi.
Anna hautua noin 20 min. mutta älä keitä enää.
Jos haluat tulisempaa käytä enemmän chayennepippuria
Hauduta kunnolla, sillä chayannepipurin ominaisuus tulee esiin vasta haudutettuna.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti