maija79
Raaka-aineet
| 1 (500g) pss | Peruna-sipulisekoitusta |
| 300 g | Possun kinkkusuikaleita |
| 1 kpl | Omena |
| 1 kpl | Sipuli |
| 2,5 dl | Ruokakermaa |
| Laakerinlehtiä | |
| Kokonaisia musta- ja valkopippureita | |
| Suolaa | |
| Muita mausteita esim. aromisuolaa, musta- ja valkopipppurijauhetta, grillimaustetta, paprikajauhetta tms. |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipuli ja omena. Ruskista pannulla liha. Lisää lihojen joukkoon sipuli- ja omenasilppu ja anna porista muutama minuutti. Lisää seokseen suolaa sekä musta- ja valkopippurijauhetta.
Kaada öljyttyyn uunivuokaan peruna-sipuliseos. Ripottele päälle aromisuolaa. Lisää lihaseos vuokaan perunoitten päälle. Hulauta pannu tilkassa vettä ja kaada päälle. Lisää vielä ruokakerma. Pistä teesiivilä-palloon kokonaisia musta- ja valkopippureita ja upota siivilä vuokaan. Laita päällimmäiseksi laakerinlehtiä.
Paista uunin keskitasolla 200 astetta n. 40-50min.
