aleppala
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 50 g | margariinia |
| 175 g | Domino-keksejä |
| TÄYTE | |
| 2 dl | tuorejuustoa |
| 1 prk | persikkasosetta (Piltti tms.) |
| 1 dl | säilykepersikoita |
| 2 kpl | munankeltuaista |
| 2 dl | kermavaahtoa |
| maun mukaan | sokeria |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 3 kpl | liivatelehtiä |
| Kiille | |
| 2 prk | persikkasosetta |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 2 | liivatelehteä |
| koristeluun | |
| 3 terttua | punaisia viinimarjoja |
| muutama | persikanviipale |
Jaa resepti
Ohje
1. Sulata margariini kattilassa ja murenna keksit tehosekoittimessa. Sekoita keskenään.
2. Laita irtopohjavuuan pohjalle leivinpaperia siten, että se tulee reunojen ulkopuolelle. Painele äsken valmistelemasi seos vuuan pohjalle.
3. Laita kakkupohja jääkaappiin jähmettymään.
4. Liota liivatteita kylmässä vedessä.
5. Sekoita persikkasose ja persikanpalat tuorejuustoon.
6. Lisää munankeltuaiset ja sokerit.
7. Lisää kermavaahto ja kiehuvassa vedessä sulatetut liivatteet.
8. Ota vuoka jääkaapista ja kaada täyte pohjan päälle. Laita takaisin jääkaappiin ja anna jähmettyä yön yli, kuitenkin vähintään kuusi tuntia.
9. Kuumenna sitruunamehu ja liota siihen liivatteet. Kaada neste hedelmäsoseen joukkoon, sekoita, ja valuta jähmettyneen kakun päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa tunnin.
Irrota kakku vuuasta ennen tarjoilua ja aseta leivinpaperin päällä tarjoiualustalle. Koristele kakku vasta juuri ennen tarjoilua, etteivät viinimarjat värjää kakun pintaa. Ja eikun nauttimaan :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti