holakat
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa tai kauramaitoa |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 kpl | kananmuna (tai kaksi pientä) |
| 30 g | voita |
| Vuoan voiteluun | |
|---|---|
| voita | |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa maito kulhoon ja lisää jauhot. Sekoita vispilällä ja vältä paakkuja. Lisää sokerit taikinaan. Sulata voi mikrossa ja lisää taikinaan. Voitele pyöreä lasivuoka ja kaada taikina siihen. Paista uunissa melko ylähäällä 225 asteessa 30 min. Puhkaise mahdolliset ilmakuplat paiston aikana.
Maidon sijaan olen käyttänyt myös kauramaitoa/soijamaitoa ja se toimii aivan yhtä kivasti kuin tavallinenkin maito.
Tarjoile hillon kanssa.
