naija
Raaka-aineet
| vasikanmaksaa | |
| vehnäjauhoja | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| valkosipulipulveria | |
| Lisäkkeeksi: | |
|---|---|
| Paistettuja sipuli renkaita ja makeita puolukoita | |
Jaa resepti
Ohje
Putsaa maksa ja irroita kalvot. ja suonet. Leikkaa sopivan kokoisia pihvejä ja nuiji kevyesti. Mausta ja pyörittele vehnäjauhoissa. Paista öljyssä kuumalla pannulla nopeasti.
Leikkaa sipulit renkaiksi ja pyörittele ne myös maustetussa vehnäjauhossa. Paista pannulla runsaassa öljyssä ja lisää sokeria.
Pistä kuivalle pannulle sokeria ja anna sulaa, lisää puolukat ja anna ne karamellisoitua vähän.
Persiljavoita (ohje löytyy pöytälaatikostani)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti