Raaka-aineet
800 gr | marinoituja kasslerpihvejä |
Kastike: | |
---|---|
1 tlk | kermaviiliä |
1 dl | yrttejä, esim:basilikaa ja ruohosipulia |
0,5 tl | sokeria |
1/4 tl | suolaa |
3-4 tl | sitruunamehua |
Ohje
Ota liha huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen grillaamista.
Sekoita kastike kermaviilistä ja mausteista.
Pyyhi marinadi pois lihan pinnalta ja grillaa molemmin puolin n. 4 min.
Tarjoile yrttikastikkeen, salaatin ja keitettyjen perunoiden kanssa.
Samankaltaisia reseptejä
-
2 0 Leivitetyt kasslerpihvit
-
1 0 Perunat ja kasslerpihvit kermakastikkeessa
-
0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
-
25 0 Paistetut kasslerpihvit kermaisen kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera
-
3 7 Paahdetut ahvenfileet ja kesän kasvikset sekä yrttikastike
-
0 0 Grillatut kasvikset ja chorizomakkaraa