Nicole
Raaka-aineet
| 3 | jyväbroilerin rintafilettä |
| 1 l | kanttarelleja pilkottuna |
| 2 | pientä keltasipulia silputtuna |
| 2 dl | Kermaa |
| loraus makeaa jälkiruokaviiniä | |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 rkl | ketsuppia |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
1. Puolita broilerifileet ja mausta suolalla.
2. Paahda silputut sipulit pannulla sellaisenaan. Lisää joukkoon pilkotut kanttarellit ja sekoita. Haihduta sienistä neste. Kaada sekaan loraus jälkiruokaviiniä. Anna hautua hetki.
3. Lisää joukkoon kaikki mausteet ja kerma. Anna hautua hetki.
4. Paista broilerifileet kypsiksi ja tarjoa kanttarellimuhennoksen ja juustomakaronien kanssa.
