aromaticum
Raaka-aineet
| 100 g | PEHMEÄÄ voita |
| 1,5 dl | sokeria |
| 2 | pientä kananmunaa tai yksi iso |
| 3 dl | jauhoja |
| 0,5 dl | tummaa kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| ripaus suolaa | |
| 1 dl | maitoa |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 prk | kinuski-tuorejuustoa (Valio) |
| 1-2 dl | vispikermaa vatkattuna |
| noin 1 dl | tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Lisää kuivat aineet voisokeri-vaahdon joukkoon vuorotellen maidon kanssa.
- Annostele uunipellille taikinaa 1rkl kasoja. Jätä leviämisvaraa. Noin 9 kpl/pelti.
- Paista 175-asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes kypsiä. Jäähdytä.
- Sekoita vatkatun vispikerman joukkoon tomusokeri ja tuorejuusto. Lusikoi pursottimeen.
- Kokoa kakkuset pursottamalla täytettä yhdelle puolikkaalle spiraalimaisesti ulkoreunoilta lähtien. Aseta päälle toinen puolikas. Hunnuta lopuksi tomusokerilla.
