Raaka-aineet
4 kpl | Kananmunaa |
4 dl | Sokeria |
8 dl | Vehnäjauhoa |
2 rkl | Leivinjauhetta |
2 rkl | Vaniliinisokeria |
1/3 Putki | Kaardemummaa |
2,5 dl | Maitoa (laktoositon) |
150 g | Voi/margariini (laktoositon) |
2-3 kpl | Omenoita tai marjoja (esim. mustikka) 3-4dl |
4 rkl | Raesokeria |
Ohje
Pistä uuni päälle 200˚c ja levitä leivinpaperi syvälle isolle paistinpellille.
Sekoita kuivat ainekset, mittaa maito, sulata rasva, kuori ja lohko omenat jo valmiiksi.
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää kuivat ainekset, maito ja lopuksi rasva.
Kaada seos pellille, tasoita ja lisää omenaviipaleet (tai marjat) päälle sekä raesokeri.
Paista uunin keskitasossa 200˚c/30min.
Kun paistos on valmis, voit omenaisessa ripotella pinnalle kanelijauhetta ja/tai tarjota vaikka vaniljakastikkeen kera.