3 215
3 215

Valkuaisella hunnutettu appelsiinikuppi/persikka

2 annosta

Raaka-aineet

Appelsiini
2 puolikasta persikkaa (säilyke)
1 valkuainen
Pölysokeria
ripaus suolaa ja muutama tippa appelsiinimehua

Jaa resepti

Ohje

Pese appelsiini hyvin ja halkiase vaakasuoraan. Koverra appelsiiniliha ,pienellä lusikalla saa minusta kätevästi. Siisti kuppi ja tasoita kupin pohjat että pysyyvät suorassa. Leikkaa persikat ja appelsiinit pieniksi kuutioiksi ja laita kuppiin. Vatkaa valkuainen ja lisää pölysokeri ja ripaus suolaa sekä mehu. Jatka vatkaamista sen verran että vaahto pysyy kasassa mutta ei liian kovaksi vaahdoksi. Lusikoi tai pursoita hedelmien päälle. Puhalla kaasupolttimolla pintaan kuviot tai laita grillivastusten alle että saa väriä. Tarkoitus ei ole että tulee kova marenki.

Sokeria voit lisätä oman makusi mukaan

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Juustolla hunnutettu broilerpastavuoka
  • 6 0 Tomusokerikuorrutus
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 1 1 Ananasmarenkitorttu
  • 4 7 Muikuilla hunnutettu kasvislaatikko
  • 1 1 Hedelmäsalaatti & vaniljakastike

Kommentit

naija
Näin joulun jälkeen on hyvä ottaa vähän kevyemmin. Tämä on juuri sitä ja jos korvaat sokerin vaikka makeutusaineella niin vielä kevyempää. Kuvassa näyttää että on pieniä roskia pinnassa mutta ne on kultahippuja jotka ei valitettavasti näy kuvassa kuin roskina. Näin piti vähän juhlistaa loppiaista ;o)