Pelina
Raaka-aineet
| 400-600 g | hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 2 | sipulia |
| n.7-10 | valkosipulinkynttä |
| 1 | paprika |
| n. 9 dl | vettä |
| 2 | kanaliemikuutiota |
| 1 pss | sahramia |
| 4-5 dl | jasmiiniriisiä |
| 1 pss | kuorittuja pakastekatkarapuja (200g) |
| sitruunaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää broileri ja ruskista se kevyesti. Lisää riisi. Anna olla hetken aikaa, että riisi alkaa ns. juttelemaan :-D. Lisää vesi ja kanaliemikuutiot sekä sahrami. Anna muhia hiljalleen n. 20 min. Lisää paprikakuutiot ja katkaravut, kun melkein kaikki vesi on imeytynyt riiseihin. Anna hautua pienellä lämmöllä. Tätä ruokaa ei voi hauduttaa liikaa :-)
Tarjoile sitruunan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti