Raaka-aineet
1 kg | jauhelihaa |
4 kpl | kananmunia |
200 g | valkosipulituorejuustoa |
mustapippuria | |
ripaus suolaa | |
grillausmaustetta | |
valkosipulijauhetta |
Ohje
Sekoita jauheliha, kananmunat, tuorejuusto sekä mausteet tasaiseksi massaksi niin kauan, että kuhlon reunalle jää jauhelihasta ns. rasvaraita.
Muotoile massasta murekepötkö joko pellille tai uunivuokaan ja paista uunissa 225 asteessa noin 30minuuttia.