FutoMaki
Raaka-aineet
| kanan koipia | |
| sitruunan kuorta | |
| sitruunamehua | |
| valkosipulia | |
| paprikajauhetta | |
| mustapippuria myllystä | |
| karkeaa merisuolaa myllystä | |
| oliiviöljyä | |
| kuvattuja yrttejä Provence | |
| jugurttia (Bulgarialaista) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja hiero pieneksi leikattua valkosipulin kynttä suolan kanssa tahnaksi. Raasta sitruunan keltaista kuorta ja purista sitruunamehua. Mausta koivet suolalla ja pippurilla myllystä. Sekoita muut mausteet oliiviöljyyn. Lopuksi lisää mausteseokseen jugurttia. Kaada seos kopien päälle ja hiero hyvin kanan koipiin. Peitä kelmulla ja laita 4 tunniksi jääkaappiin maustumaan.
Nyt voit grillata, paistaa pannulla oliiviöljyssä tai valmistaa uunissa. Uunissa esilämmitetty + 220 C astetta. Paistaessa pannulla, käytä miedompaa lämpöä, etteivät koivet pala, mutta kypsyvät - sama juttu grillatessa...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti