enila
Raaka-aineet
| 2 | sipulia |
| 3 kynttä | valkosipulia |
| 1 pieni | keltainen paprika |
| 3 cm | inkivääriä raasteena |
| 1 tlk | huuhdeltuja kikherneitä |
| 1 tl | kutakin maustetta: jeeraa, kurkumaa, jauhettua korianteria, garam masalaa, |
| punaista currytahnaa ja sambal oelekia | |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| 1,5 dl | kevyttä ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipulit, valkosipulit ja paprika. Kuullota niitä öljyssä ja lisää joukkoon inkivääri ja kaikki mausteet. Kun kasvikset ovat pehmenneet, lisää kikherneet ja kääntele hyvin sekaisin. Lisää tomaattimurska ja sokeri, kiehauta ja lisää kerma. Sekoita tasaiseksi, peitä kannella ja anna hautua hetki.
Tarjoile riisin tai pastan kera.
