Raaka-aineet
Rullarieskaa paketti | |
Tonnikalatäyte | |
---|---|
1 tölkki | Tonnikalaa |
200 g | Creme Fraichea/ranskankermaa |
1 kpl | Suippopaprikaa |
Sweet chili kastiketta | |
Herneenversoja | |
Kinkkutäyte | |
1 paketti | Kultakinkkua |
1 rasia | pippurituorejuustoa |
sinappia | |
Kuivattuja karpaloita | |
Salaattia |
Ohje
Tonnikalatäyte:
Valuta ja purista tonnikalasta öljy/vesi pois. Pilko paprika hienoksi silpuksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään paitsi herneenversot. Levitä tonnikalatahna rullarieskan päälle ja revi päälle herneenversoja. Kääri rieska rullalle kelmun sisälle ja laita jääkaappiin tekeytymään (ei ole pakollista) Leikkaa sopivan kokoisiksi paloiksi ennen tarjoilua.
Kinkkutäyte:
Levitä rullarieskan päälle tuorejuusto. Ripottele päälle kuivattuja karpaloita. Asettele kinkkusiivut rullarieskalle ja sipaise sinappia siivujen pintaan. Viimeiseksi levitä päälle salaatinlehtiä. Kääri rullalle kelmuun ja pidä jääkaapissa tarjoiluun asti ja leikkaa sopivia paloja.