Muijan_keittiossa
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 250 g | maitorahkaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| juustoraastetta | |
| tomaattia | |
| kinkkusuikaleita | |
| 1 | muna |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita pehmeä margariini ja maitorahka. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja muotoile kostutetuin käsin taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.
Kaulitse taikina jauhoitetulla alustalla ja ota siitä pyöreitä muotteja. Itse käytin lasia, jonka halkaisija on 14cm ja sain aikaiseksi 15 pasteijaa.
Täytä ympyrät haluamillasi täytteillä, mä tein puolet juusto-tomaatti ja puolet juusto-kinkku.
Voitele munalla ja paista 225c n.12 min. Ensin kokeilin 250c, mutta paistojälki ei ollut tasainen ja kahdesta pasteijasta tursusi täytteet ulos, joten laskin lämpötilaa ja avot! :)
Törkeän hyviä, vaikka itse sanonkin.
