4 882
4 882

Kuorrutetut kesäkurpitsat

Raaka-aineet

500 gr kesäkurpitsaa
4-5 mantelia, hienonnettuna
1 dl korppujauhetta
0,5 dl rakuunaa
1 muna
1 dl juustoraastetta
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Halkaise kurpitsat ja laita ne kattilaan veteen kiehumaan 4-5 min.Valuta ja koverra pehmeä keskusta lusikalla pois.

Paloittele puolikkaat ja pane uuninkestävälle vadille leikkauspinta päälleppäin. Ripottele suolaa pinnalle.

Sekoita korppujauhoihin mantelit, rakuuna, muna ja puolet juustoraasteesta.

Levitä seos kurpitsapaloille.

Lisää pinnalle loput juustoraasteesta ja pane vati uuniin 225 asteeseen 15-20 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Kuorrutetut burritot
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 4 0 Kuorrutetut Seitifileet
  • 11 17 Täytetyt kesäkurpitsat
  • 0 0 Pinaatti-juusto Kuorrutetut Jauhelihapihvit
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit