Raaka-aineet
250 gr | spagettia |
vettä, suolaa | |
100 gr | kylmäsavustettua pekonia, ohuina suikaleina |
1-2 | sipulia, silputtuna |
1-2 | valkosipulinkynttä silputtuna |
3 dl | esikäsiteltyjä haperoita tms. |
2 dl | Kermaa |
2 dl | juustoraastetta |
persiljasilppua |
Ohje
Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan väljässä, suolalla maustetussa vedessä.
Ruskista pekonisuikaleet, lisää sipulitja sienet.
Anna hautua hetki, kaada joukkoon valutettu spagetti ja kerma.
Kuumenna seos. Lisää juustoraaste ja päälle persiljaa.