Raaka-aineet
3 dl | vettä |
1,5 tl | suolaa |
1,5 tl | sokeria |
iso loraus | öljyä |
2/3 osa pussia | kuivahiivaa |
vehnäjauhoja | |
creme bonjour tuorejuusto(ruohosipuli) | |
aurajuusto muru |
Ohje
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja yhdistä joukkoon suola,sokeri ja öljy.
Sekoita.
Lisää vehnäjauhoja joihin hiiva on sekoitettuna.
Jauhoja niin paljon, että saat taikinasta kiinteää.
Jätä kohoamaan leivinliinan alle noin puoleksi tunniksi.
Leivo taikinasta pyöreitä palloja ja jätä taas kohoamaan leivinliinan alle noin 20 minuutiksi.
Painele pallot ohueksi.
Lisää pohjien päälle täytteet,creme bonjour ja päälle aurajuusto muru.
Kieritä rulille.
Anna kohota lämpimässä paikassa noin 15 minuuttia.
Sivele pullasudilla vettä patonkien päälle, anna hetki kuivahtaa.
Paista 225-250 asteessa noin 7-10 minuuttia