35 528

Broilerilaatikko

Name: Broilerilaatikko
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1iso broilerin rintapala kypsennettynä; 4-6dl pastaa; 2dl pakastemaissia; puolikas paprika; 1 Sipuli; 1 valkosipulinkynsi; 9dl vettä; 1dl vehnäjauhoja; 2 kanaliemikuutiota; 1prk tomaattimurskaa; mustapippuria, kirveliä, rakuunaa tms.; 2-3dl juustoraastetta

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

Kastike:
1 iso	broilerin rintapala kypsennettynä
4-6 dl	pastaa
2 dl	pakastemaissia
puolikas	paprika
1	Sipuli
1	valkosipulinkynsi
9 dl	vettä
1 dl	vehnäjauhoja
2	kanaliemikuutiota
1 prk	tomaattimurskaa
	mustapippuria, kirveliä, rakuunaa tms.
2-3 dl	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuullota sipulit sekä paprika pannulla tilkassa öljyä.

Valmista sitten kastike mittaamalla 7 dl vettä kattilaan + liemikuutiot. Sekoita sitten 2 dl vettä + vehnäjauhot hyvin keskenään ja lisää kattilaan koko ajan sekoittaen. Lisää tomaattimurska ja sipulit + paprika. Anna kiehua hetki. Mausta pippurilla ja pienellä määrällä yrttejä.

Paloittele broilerin rinta pieniksi paloiksi. Sekoita keskenään keittämätön pasta, maissi sekä broilerinpalat. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.

Kaada vuokaan kastike sekä lisää päälle juustoraastetta.

Paista uunissa 200 asteessa 45-60 min.

Vinkki! Voit lisätä kastikkeeseen lorauksen ruokakermaa ja/tai hyvää tuorejuustoa!