Raaka-aineet
50-100g | Saunapalvikinkkua |
1 | Sipuli |
150g | Raejuustoa |
2 | Kananmunaa |
Loraus | Maitoa |
1/2 tl | Suolaa |
Pippuria | |
Muutama viipale juustoa |
Ohje
Kuullota sipuli, kuutioi kinkku ja lisää sekaan.
Riko munat kulhoon, lisää loraus maitoa ja mausteet, sekoita kevyesti ja kaada pannulle.
Sekoittele ja lisää puolivälissä raejuusto. Lisäsin vielä tavallistakin juustoa pari siivua. Munakas on valmis kun juusto sulanut. Jokaisella lienee oma mieltymyksensä, itse tykkään sellaisesta mössömunakkaasta, eikä tästä ehkä saakaan kasassa pysyvää. Raejuusto (Lidlin suolainen) sopi täydellisesti sekaan!