Raaka-aineet
700 gr | Jauheliha 20 % nauta sika |
500 gr | nuoren hirven maksaa ei välttämättä vasan maksaa |
1 | iso sipuli kuulottettuna sekä 4 valkosipulin kynttä. |
! rlk | maustepippuria |
3-4 | perunaa raastettuna sekä kanan munan sitkoksi jos ei ole tiivistä käsitellä pihveiksi |
! rkl | merisuolaa , meiramia ja oregaanoa voi lisätä oman maun mukaaan? |
Ranskan kermaa laitoin vielä makua antamaan! | |
---|---|
Jäi pois,pari rk siirappia! |
Ohje
Turha asetella valmistus aikaa!Ruuan laitto vie aikansa,jos ei kaupasta ei hae kaikkia!Eikä sekään pidä paikkaansa jos huitaistaan ja siinäpä on "pöperös"! Kumminkin kaikille näytti kelpaavan,rosamundasta tehdyn pottumuusin,puolukkasurvoksen,voisipulikastikkeen kanssa!