Raaka-aineet
1 kpl | sähköfonduepata |
800 g | paahtopaisti |
3 pkt | makkara |
1 kpl | kurkku |
1 rs | minitomaatti |
1 prk | oliivi |
2 kpl | parsa |
1 l | öljy |
soija | |
valkosipuli | |
turkkilainen jogurtti |
Ohje
Lauantai fondue huuma:
Leikkaa liha, makkara , kurkku pieniksi annospaloiksi.
Huuhtele muut kasvikset paitsi parsat ja lisää kulhoihin.
Laita vettä kattilaan kiehumaan, pilko parsat ja lisää kiehuvaan veteen n. 3min.
Parsapaloista pitäisi tulla hieman rapeita joita on mukava dippailla kastikkeeseen.
Tee mieleisesi valkosipulidippi tai oman mieleisiä dippejä.
lisää öljy fonduepataan ja laita fondue päälle, sitten vain lautasille kasviksii, dippikastiketta, soijaa ja haarukoiden päihin lihaa tai makkaraa ja paista kypsäksi tai mediumiksi oman maun mukaan.
Ps. Itse ostin fonduen lidlistä ja hyvä ollut. Liha voi olla myös paremman laatuista. Itse suosin paahtopaistia tai sisäpaistia lihan halpuuden ja maun vuoksi.
Ja eiku ääntä kohti..:D