9 979
9 979

Sinihomejuusto-linssikeitto

Raaka-aineet

2 kpl MAGGI kasvisliemikuutiota
1 kpl punasipuli kuutioina
1 kpl porkkana pieninä kuutioina
1 rkl öljyä
1 l vettä
400 g tomaattimurskaa
2 tl tomaattipyreetä
1,5 rkl pestoa
2 dl linssejä
100-125 g murennettua sinihomejuustoa

Jaa resepti

Ohje

Laita sipuli- ja porkkanakuutiot kattilaan ja kypsennä niitä öljyssä.

Lisää kattilaan vesi, MAGGI kasvisliemikuutiot, tomaattimurska- ja pyree, pesto, sekä linssit. Anna keiton kiehua noin 30 minuuttia tai kunnes linssit ovat kypsiä.

 

Kun linssit ovat kypsiä, sekoita murennettu sinihomejuusto joukkoon ja tarjoa keitto esimerkiksi paahdettujen ruisleipäkuutioiden kanssa.

Kommentit