10 834
10 834

Pastrami - lautanen

Alle 15 min

Raaka-aineet

pastramia
mangoa
kiwiä
avokadoa
gallia - melonia

Jaa resepti

Ohje

Halkaise meloni, poista siemenet ja kuori. Kuori kiwi. Leikkaa mangosta reilu pala ja kuori. Leikkaa kypsä avokado kahtia ja vedä kuori irti.

Leikkaa avokado, mango ja meloni viuhkoiksi. Kiwistä saat näyttävämmän, kun leikkaat sen vinoon - näin suurennat siivun pinta - alaa.

Asettele hedelmät kauniisti vadille tai lautaselle. Laskosta muutama siivu pastraamia nätisti keskelle ja tee toisesta / toisista siivuista "ruusukkeita".

Tässä oli Pirkka - Pastramia, joka on hyvin pippurinen. Näin hedelmät tasapainottivat pippurisuutta toivotulla tavalla. Suosikkini oli kuitenkin Pastrami - Avokado yhdistelmä, jossa avokaadon kermamaisuus suorastaan sulki pastramin pippurisuuden itseensä...

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

FutoMaki
Yksinkertaista, mutta näppärillä sormilla tehtynä näyttävää ruokaa jokaiseen pöytään...