Raaka-aineet
kiinalaisia rapuja tilliliemessä | |
paahtoleipää | |
voita | |
tilliä | |
sitruunaa | |
salaatinlehtiä | |
iso kasa servettejä | |
vettä käsien huuhteluun | |
hyvää kuivaa valkkaria |
Ohje
Osta paketti rapuja ja laita paketti jääkaappiin sulamaan noin vuorokaudeksi. Laita ravut nätisti tarjolle, koristele tillillä, sitruunalla ja salaatinlehdillä. Paahda leipää ja laita ne liinan alle, pysyvät kauemmin lämpiminä. Laita maljaan vettä sormien huuhtelua varten, laita sitruunan viipale veteen, purista sitä hiukan veteen. Laita voita tarjolle.
Nyt joku sanoo taatusti, ettei suomalaisesta tuoreesta ja kiinalaisesta pakasteravusta voi samana päivänä puhuakkaan!! Mutta söin 2 vuotta sitten suomalaista rapua ja nyt tätä, niin en kyllä tosiaankaan pysty sanomaan kumpi on parempaa herkkua! Kyllä se kahden vuoden takainen makuelämys on sen verran unohtunut, enkä sitä huomannut viimevuonnakaan! Ainakin välttyy karkaavilta ravuilta ja siltä hirveältä keittämiseltä, tuntuu paremmalta syödä kun joku muu on keittänyt ravut!
Halvempiakin rapuja näytti olevan.