sirde
Raaka-aineet
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 tl | neilikkaa |
| 3 tl | kanelia |
| 1 tl | soodaa |
| 3 dl | hienoa sokeria |
| 2 rkl | hillottua hienonnettua appelsiinin kuorta |
| 3/4 dl | hakattua mantelia |
| 2 | kananmunaa |
| 1,5 dl | Kermamaitoa |
| 50 g | voita tai margariinia |
Jaa resepti
Ohje
- sekoita kuivat aineet keskenään
-eroita munien valkuaiset ja keltuaiset
- sekoita keltuaiset ja kerma keskenään, lisää ne kuiviin aineisiin ja lisää joukkoon sulatettu voi
-vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää edelliseen
- paista 175 - 200c n. 1 h
