Hokus-Focus
Raaka-aineet
| 200 g | kesäkurpitsaa |
| ½ dl | silputtuja sipulinvarsia |
| nokare | voita |
| 30 g | aurajuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori kurpitsa ja halkaise se kahtia. Poista lusikalla kovertamalla mahdollinen pehmeä sisus. Suikaloi ohueksi kuorimisveitsellä, juustohöyläkin käy. Kuullota kurpitsaa ja sipulinvarsia hetki pannulla ja lisää murustettu aurajuusto. Sammuta levy ja anna juuston sulaa.
