Raaka-aineet
salaatteja | |
½ | punasipulia |
1 rkl | sitruunamehua |
150 g | leipäjuustoa |
2-3 rkl | tuoreita punaherukoita tai vadelmia |
mustapippuria | |
kastike: | |
---|---|
1 dl | vadelmia soseena |
1½ rkl | etikkaa |
1 rkl | hunajaa |
ripaus | suolaa |
½ dl | öljyä |
Ohje
Kuori ja viipaloi sipuli, purista päälle sitruunan mehu. Laita odottamaan ½tunniksi. Revi salaattia tarjoiluastiaan. Paloittele juusto päälle. Lisää sipulisiivut ja marjat.
Kastike: Yhdistä kastike -ainekset. Siivilöi ja tarjoa salaatin kera.
Ohje Koti ja Keittiö