kinkeri
Raaka-aineet
| 1 kg | Possunkylkeä |
| 3 kpl | Sipulia |
| 3 rkl | Vehnäjauhoja |
| 0.8 l | Vettä |
| 3 tl | Suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Siivuta kylki ja leikkaa paloiksi. Ruskista kyljenpalat paistinpannussa vähän kerrallaan, että tulee ruskea pinta. Älä polta. Kaada lihat pataan. Ruskista jauhot possunrasvassa ja lisää pilkottu sipuli. Lisää kiehautettu vesi joukkoon ja mausta suolalla. Laita uuniin kypsymään. 150 astetta n. 2h
