Raaka-aineet
½ | lenkkimakkaraa tai grillimakkaraa |
5 | perunaa |
1 | Sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
1 | kasvisliemikuutio |
3 | laakerinlehteä |
6 | mustapippuria |
Oreganoa | |
juustoraastetta | |
½ l | kuumaa vettä |
Ohje
Siivuta perunat, makkara ja sipulit. Lado ne kerroksittain vuokaan. Ripottele oreganoa väliin, lisää myös pippurit ja laakerinlehdet. Liota kasvisliemikuutio noin ½ litraan kuumaa vettä ja kaada vuokaan. Levitä juustoraastetta päälle. Suolaa ei tarvi lisätä, jollei ole kovin suolaisen ystävä.
Laita uuniin 200 kunnes on kypsä tai noin tunniksi.