Uunipaistetut mummon lihapullat

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g <10% naudan jauhelihaa
3 rkl Täysjyvävehnäjauhoja
½-1 maustemitta Suolaa
3 naustemittaa Garas Masala -maustetta
4 maustemittaa Pizza-maustetta
KASTIKEVAIHTOEHDOT #1 ja #2
2 dl Yrteillä maustettua tomaattimursketta
1 kpl Paprika

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita uuni päälle 175 - 190 astetta (175 kiertoilmauunilla, 190 perinteisellä)
  2. Pilko sipuli mahdollisimman pieniksi kuutioiksi. Harkitse tehosekoittimen käyttöä, koska jos sipulinpalat jäävät liian suuriksi kuten minulla, niin pullat menevät helposti rikki.
  3. Laita kananmuna, jauheliha, pilkottu sipuli, vehnäjauho ja mausteet sopivaan kulhoon ja sekoita.
  4. Tee massasta pienehköjä tai keskikokoisia palleroita ja laita ne leivinpaperille ja levylle uuniin.
  5. Paista pullat kypsiksi. Pinta pitäisi olla mielellään hieman ylikypsän näköinen jotta lihapullat ovat varmasti valmiita. Alkuperäinen resepti löytyy linkin takaa ja sen mukana myös ohjeet paistinpannulla paistamiseen, jos paistat mieluummin pannulla.

Tarjoiluvaihtoehtoja

  1. Spagetin kanssa: Jos haluaa tehdä superhelpon kastikkeen, niin erityisesti spagetin kanssa sellaisen saa suoraan lämmittämällä tomaattimurskan uunissa 10 minuuttia. Raasta tai siivuta juustoa lisukkeeksi.
  2. Pastan kanssa: Pastan voi tehdä pelkiltään tai Mac'n Cheese -versiona oheisen linkin mukaan. Tarjoile ohessa myös paprikaa.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 222 80 Mummon Lihapullat
  • 0 0 Mac'n Cheese - Nopeat juustomakaronit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Lihapullat 12.1.2021
  • 15 0 Lihapullat ja perunamuussi
  • 11 3 Uunilohi mummon tapaan
  • 5 0 Mango-kookoskana
  • 8 1 Espanjalaiset lihapullat
  • 1 1 Italialaiset lihapullat

Kommentit